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- : J'ai créé ce blogs pour partager mes loisirs et mes passions (serviettages, perles, recettes de cuisine mais également de produits ménagers et cosmétique, trucs et astuces et bien d'autres). J'espère que ce blog vous séduira et vous sera utile.
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Une bougie contre le cancer que cette
flamme soit un espoir pour tous et
qu'elle ne s'éteigne jamais.
Pour Michel...
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Mercredi 28 octobre 2009
3
28
/10
/2009
11:05
J'ai utilisé la recette de la pâte sablée de Christoph Felder pour faire des petits sablés et c'est délicieux.
Il suffit juste de diminuer le temps de cuisson.
La recette de pâte sablée de Cristoph Felder
75g de beurre ramolli
125g de farine
45g de sucre glace
15g de poudre d'amande
1 pincée de sel
1 jaune d'oeuf
1 sachet de sucre vanillé
1 C à soupe d'eau
Mélanger le beurre, le sucre glace, le sel, le sucre vanillé, l'eau, le jaune d'oeuf et les amandes en poudre.
Incorporer la farine et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Laisser reposer au réfrigérateur dans un film alimentaire pendant une heure.
Cuire 20 minutes à 180°C
Il suffit juste de diminuer le temps de cuisson.
La recette de pâte sablée de Cristoph Felder
75g de beurre ramolli
125g de farine
45g de sucre glace
15g de poudre d'amande
1 pincée de sel
1 jaune d'oeuf
1 sachet de sucre vanillé
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Mélanger le beurre, le sucre glace, le sel, le sucre vanillé, l'eau, le jaune d'oeuf et les amandes en poudre.
Incorporer la farine et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Laisser reposer au réfrigérateur dans un film alimentaire pendant une heure.
Cuire 20 minutes à 180°C